Raspberry Collins von The Gin Quest
- 5cl Gin
- 2cl Zitronensaft
- 2 cl einfacher Himbeersirup*
- Sprudelwasser
Den einfachen Himbeersirup auf den Boden des Glases geben. Eis, Gin und Zitronensaft hinzufügen. Mit Sprudelwasser auffüllen. Vor dem Schlürfen umrühren.
*Für den Sirup. Einen einfachen Sirup herstellen (50/50 Zucker/Wasser) und beim Kochen Himbeeren hinzufügen. Es sollten 4-5 Beeren pro 50 ml Sirup sein.
Cocktail-Empfehlung von The Gin Quest
Written by Marcel Schmitt